Le Repas Bistrô

Le Repas significa "a refeição", termo que expressa a simplicidade cativante dos verdadeiros bistrôs e local escolhido para o meu almoço hoje. 

Em 17 de maio de 2011, o Le Repas Bistrot abriu as portas em Pinheiros, São Paulo, com o objetivo de resgatar o conceito original que os bistrôs parisienses disseminaram para o mundo todo: pratos clássicos e reconfortantes em ambiente aconchegante a bons preços. 

Idealizado pela do chef e restauratrice Fernanda Barros, esse é seu primeiro empreendimento solo depois de anos especializando-se na culinária da França.

Ingredientes de alta qualidade, técnicas bem executadas e atendimento atencioso misturam-se a decoração, com charme europeu, paredes rústicas, iluminação suave e ilustrações exclusivas feitas pela artista Juliana Russo Burgierman e Alex Senna.

Minha pedida:

Entradinha de bolinho de arroz com queijo Rockford e confit de tomates verdes 

Saladinha de folhas mistas, com queijo de cabra e Figo. 

Meu prato principal foi um risoto de cogumelos com ervilhas 

E para fechar, o estupendo creme brulê 👌🏻😋

Mais informações:http://www.lerepas.com.br